各种养生午餐粥的做法大全

各种养生午餐粥的做法大全一、夏枯草芝麻瘦肉粥的做法
第一步:大米,芝麻和瘦肉,芝麻,薏米,香菇丁和糙米提前一个小时用清水浸泡起来。第二步:将肉馅提前剁成肉糜,香菇丁提前泡发泡发。第三步:香菇切丝待用。第四步:糙米,香菇和糯米提前洗干净后放入砂锅中,放入肉馅,加水,之后用小火煮二十分钟。第五步:粥好后放入香菇丝,盐,调味即可。二、芹菜粥的做法
第一步:芹菜和大米淘洗后放入砂锅中,之后加水开煮。第二步:砂锅中加入盐,芹菜和大米,开大火将粥煮开后转小火慢炖。第三步:煮上四十分钟的时间,将芹菜和大米放入,在煮上五分钟。第四步:关火后放入调味料。三、芹菜粥的营养价值
芹菜粥中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,脂肪和矿物质。糙米和香菇能够增加人体饱腹感,减少人体对热量的摄入,而芹菜可以帮助人们有效降低胆固醇。芹菜粥中还有丰富的膳食纤维,对于女性朋友来说可以排毒通便。所以芹菜粥非常适合孕妇食用。
二、芹菜粥的做法
芹菜粥做法非常简单,香菇和芹菜都是可以当做香菇来吃的食材,香菇营养又健康。同样的香菇也可以煲汤,处理食材的时候只需要清洗几遍,将芹菜和香菇的根部去除掉后就可以一起放入锅中煲汤。之后就可以开始使用了。之后将调味料放入到粥中一起翻炒之后就能够装盘出锅了。
三、芹菜粥的烹饪技巧
芹菜粥需要用到的是大火,用油少许后就可以了,炒木耳的时候在开始焯水,在加入芹菜和胡萝卜同样也能够焯水。芹菜炒胡萝卜的时候可以选择将胡萝卜切丝,如果用油炒的话,这个口感就会略微差一些。