各位老铁们好，相信很多人对家庭种花生芽菜的方法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于家庭种花生芽菜的方法以及花生芽菜的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、新鲜花生芽菜怎么做
〖One〗、韭菜炒花生芽时需要新鲜花生芽两百五五十克，韭菜一百五十克，猪熟油五十克，盐与料酒和香油各少量就可以。
〖Two〗、把准备好的花生芽洗好以后放在沸水中焯熟，取出过冷水，降温以后沥掉水分备用，把韭菜洗好以切成小段备用。
〖Three〗、把锅中放入准备好的猪油，加热以后把花生芽放入到锅中炒制两分钟，加入盐和料酒以及香油，再把切好的韭菜放入进去，然后用大火快速炒匀，直接出锅装盘就可以。
〖One〗、凉拌花生芽苗菜也是人们食用花生芽苗菜时的一种理想吃法，需要准备花生芽两百克，黄瓜一百克，胡萝卜五十克，大蒜以及大葱和盐与花椒油都适量就可以。
〖Two〗、把花生芽清洗干净，在锅中放水，烧开以后把花生芽放入到沸水中焯三四分钟，然后取出放在冷水中快速降温，降温以后取出挤掉水分备用。
〖Three〗、把黄瓜切丝，胡萝卜洗好以后也切成丝状，与处理好的花生芽放在一起，再把大蒜制成蒜泥，把大葱切成葱丝一起放进去，最后加入准备好的调味料调匀以后即可装盘上桌食用。
[Two]、花生芽菜的做法
花生芽一斤、后腿猪肉一斤、油、盐、红油郫县豆瓣、生抽、料酒、姜、蒜、生粉、胡椒粉、鸡精、糖、醋、葱各适量。
〖One〗、将花生芽用冷水泡十分钟，再捻掉皮，根部用剪刀剪掉，洗净泥沙，沥干水份备用。
〖Two〗、猪肉肥切丁，瘦肉切丝。瘦肉加少许的盐、鸡精、料酒、生抽、生姜、蒜末腌制十分钟后倒入适量油和淀粉搅拌均匀。
〖Three〗、平底锅里放入少量的油烧热，先将肥肉丁用小火炒出油。
〖Four〗、放入切好的生姜和蒜末，再放入豆瓣酱炒香。
〖Five〗、出香味后放入拌好的肉丝继续炒几分钟，炒至7分熟后盛出备用。
〖Six〗、再放入油烧热后继续放入洗净的花生芽翻炒两分钟，加盐继续翻炒。
〖Seven〗、炒到快熟的时候加入肉丝，至完全炒熟后放点鸡精、胡椒粉、糖、醋、葱末等炒一分钟，即可盛出食用。
[Three]、花生芽苗菜种植方法
〖One〗、准备工具：备好种植盆，底部有排水孔，把沙子洗干净。
〖Two〗、选取种子：选取手剥花生，不要购买超过烘干后的花生。
〖Three〗、处理种子：清水里浸泡一天时间，托盘上放上湿纸巾，花生放上去用保鲜膜包裹。
〖Four〗、进行种植：沙子装到盆中，芽点乡下种植到沙子中，覆盖一层沙子。
〖Five〗、养护管理：放到25℃的环境中，保持沙子微湿。
关于家庭种花生芽菜的方法到此分享完毕，希望能帮助到您。
