大家好，今天小编来为大家解答捏各种花馍这个问题，8种最简单的花馍做法很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、花馍青蛙的捏法
〖One〗、花馍青蛙是一种精美的传统面食，捏法需要经过精心的手艺和技巧。首先，将面粉和水搅拌均匀，揉成面团。
〖Two〗、然后将面团搓成细条，再将其分割成小块，并搓成圆形薄饼状。
〖Three〗、下面，用手指按压面团的边缘，使其形成花瓣状。
〖Four〗、最后，在中间加入青蛙蛋液，将蛙腿和蛤蟆嘴巧妙地捏出来。整个捏制过程需要细心和耐心，以确保制作出美观可口的花馍青蛙。
[Two]、手花馍的做法
〖One〗、1，盆里放入750克水，加入2勺白糖，8克酵母粉拌匀，加入1500克面粉，也就是3斤面粉，和成稍硬一些的面团，盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉，然后把面团分割成小一些的面剂子，和做馒头一样揉圆。
〖Two〗、2，稍微按一下，用刀在面团上压出米子格
〖Three〗、3，然后拿起，用剪刀在痕迹上剪一下，就出来上面一层花瓣了，再从底下剪上口。用手捏一下，底部的花瓣就做好了，手法特别的简单，中间按上一个大红枣即成。
〖Four〗、4，然后盖上湿布进行二次发酵成大约2倍大，蒸箱加水，用纯蒸的方式，冷水开蒸，大约蒸30分钟，关火等5分钟，拿出晾凉即成。
[Three]、8种最简单的花馍做法
【配料表】：面粉600g、清水325g、酵母粉6g、红枣适量；
〖One〗、准备食材，家里蒸枣花馍不需要太复杂的原料，就是普通的面粉、红枣、酵母粉、清水即可。红枣用的是灰枣，个头小一点，更好看。
〖Two〗、把清水和酵母粉放到厨师机桶里，搅拌均匀，再倒入面粉，准备揉面。
〖Three〗、安装到位后，启动厨师机，先1档搅拌1分钟左右，再2档慢速揉面1-2分钟，无干粉以后再增到3档或4档将面团揉至光滑。
揉面可以手工揉面，也可以用机器代劳。可以根据自己的需求来决定用什么揉面。做枣花馍的面团相对较硬一点，这个分量也比较大，所以我用柏翠厨师机来揉面会省力一些，而且这款机器声音不大，也不会吵到家人。朋友们不会手工揉面，也可以选取用机器代劳。
〖Four〗、大概10分钟左右，面团揉好了，柔软有弹性，不会太硬，比平时蒸馒头的面稍微硬一点眯，方便造型。
〖Five〗、将揉好的面团放到面板上，撒上一些干面粉滚圆；
〖Six〗、先做一款花馍。将面团分出6个35g的面团，6个25g的面团，分别滚圆。操作的时候一定要盖上保鲜膜；这是两个花馍的量；
〖Seven〗、将3个35g的面团搓成长约25cm的长条，两端连在一起，收口放在中间，形成一个环形，依次做好三个环，排列整齐；
再将6颗红枣分别放在三个环的两端，用筷子在中间夹紧；
〖Eight〗、简单总结一下，这个枣花馍的底座就做好了；
〖Nine〗、再将3个25g的面团分别擀成直径12cm左右的圆形面饼，从中间切十字，再将切出来的面饼分开，两片叠在一起，错开一点，尖角朝上，两端往中间捏，立起来以后，就形成一朵花瓣；
〖Ten〗、将6个花瓣摆放在之前做好的底座上，中间放一颗红枣，稍微用点力按下去，一份漂亮的枣花馍生胚就做好了。
1〖One〗、继续做第二款枣花馍。将面团分出来七块。分别是130g的一个，35g的4个，15g的3个，分别滚圆。
1〖Two〗、先将最大的面团擀成圆形的饼状，用叉子在饼的四周按压出纹路，再用刀切开，可以对称着切，每个切开的角往中间捏，形成花瓣的形状，这个就是第二款花馍的底座；底座面积大，相对就软一些，所以此时就要放到油纸上，方便后面取放。
1〖Three〗、再将4个35g的面团分别擀成直径12cm左右的圆饼，切十字，将面饼分成16个小三角，两个叠放在一起，错开一点，尖角朝上，偏上的位置放上一颗红枣，再将两端往中间捏紧，包住红枣，立起来摆放在之前的底座上；
1〖Four〗、依次摆满后，中间还会空出一块。这时再将剩下的3个小面团分别擀成圆饼，从中间切开，6个面团错开叠放，一侧放上红枣，用面团一点一点将红枣卷起，立起来之后就形成了一朵花的形状；
1〖Six〗、第二款枣花馍的生胚也做好了，整体的形状还是不错的，挺好看的。
1〖Seven〗、将做好的枣花馍放蒸锅里醒发，都需要垫上油纸，醒发40分钟左右，能够看到枣花馍生胚明显变胖了一些，用手触碰有弹性，即可通电开始蒸。上汽后蒸30分钟左右，蒸好以后不要着急开盖，焖3分钟后再打开。
漂亮的枣花馍就蒸好了，表面光滑有弹性，造型好看，枣香浓郁，好吃又好看。
关于捏各种花馍到此分享完毕，希望能帮助到您。
