本篇文章给大家谈谈各种花样包子教学视频全集，以及包包子的花样对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、包包子的形状花样
〖One〗、面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。
〖Two〗、用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子的形状。
〖Three〗、松开右手的食指，把褶子和『1』提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。
〖Four〗、接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子。
[Two]、包包子的花样
1.鲜肉包子：使用猪肉末或牛肉末作为馅料，加入葱、姜等调味品。
2.素菜包子：以蔬菜为主要馅料，比如韭菜、豆腐、胡萝卜等，可搭配适量的蘑菇或木耳增加口感。
3.小笼包：小笼包是上海特色小吃，以猪肉为馅料，加入虾仁和各种调味品，皮薄多汁，口感独特。
4.叉烧包：叉烧包使用烤制过的叉烧肉作为馅料，肉质鲜嫩多汁，有一定的甜味。
5.流沙包：流沙包在外表看起来和普通包子没有太大区别，但内部包裹着奶黄馅，一口咬下会流出浓郁的奶黄酱。
6.豆沙包：豆沙包内馅以红豆沙为主，搭配适量的糖和油脂，馅料细腻甜美。
7.香菇菜包：将香菇切碎，加入适量的蔬菜和调味品，制作出香菇菜包，口感鲜美。
8.咸蛋黄包：在包子馅料中加入咸蛋黄碎末，制作出咸蛋黄包，带有浓郁的咸香味道。
除了上述提到的花样，还可以根据自己的口味创造各种不同的包子花样，例如海鲜包、奶油包等。总之，包子的花样丰富多样，可以根据个人喜好来尝试不同的口味。
[Three]、花样蒸包的捏法
〖One〗、褶子尽量捏的密一些，这样包子的花纹好看一些。收口的时候比较好捏严实些，这样可以防止馅料的香味跑出来，还可以防止流质型的馅料流淌出来。
〖Two〗、在包的时候，右手拇指的位置不要移动，只是作圆心运动。捏面皮要柔和，双手要互相配合，才能制作出好形状的包子。
〖Three〗、为了包子的外形好看美观一些，可以把面皮压薄一些，形状圆一些，捏皱时候拉捏距离短一些，制作的包子就会好一些。
关于本次各种花样包子教学视频全集和包包子的花样的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
