宾川县宾居镇种养合作社(大理宾川县到宾居镇)

宾川县宾居镇种养合作社及种养合作社从2005年开始大力发展杂粮种植,目前已经扩展到1600多亩,这也是当前玉门市种稻面积的一倍,为发展现代农业奠定了坚实的基础。
五、长安生态大米
1、长安生态大米,简称原生态大米,原名大米,以其晶莹剔透,爽滑而不烂、柔软爽口、清香可口、营养丰富而著名。
2、长安大米有稻米、糯米、高粱、玉米、谷子、黍子等品种,其中米质为黏性,出糙率较高,米色为黄白色,长为蜡白色。
3、在不破坏生态环境的前提下,保持长安生态环境,以大量使用有机肥,进行绿色食品生产,被列入中国国家地理标志保护产品。
4、长安大米产自广西省桂林市阳朔县,大米富含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等营养元素,并且采用传统工艺经过特殊工艺和科学管理,保存完好。
5、长安大米因米色金黄,而得名。由于其长期食用,被誉为中国长寿之米,含有人体必需的19种氨基酸,其中人体必需的亚油酸占比35%,是其他粮食所没有的含油量多,具有养颜润肤、延年益寿等功效。
6、且长安大米还有吃法多样,可以清炒,也可以蒸煮,更可以制成酒曲,经过加工后做成米饭,蒸煮、煮粥、煮饭,也是一道非常不错的食物,且是纯天然绿色食品。
吃法1、大米粥
用料:大米50克、鸡蛋2个、瘦肉200克、肥肉100克、黄酒10克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许、淀粉少许。
做法:
1、瘦肉切成小丁,肥肉剁碎,黄酒与盐拌匀,加入淀粉,用手抓均匀,用蛋打散。
2、大米淘洗干净,放入大碗内,加入精盐,倒入适量的清水拌匀,腌制几个小时。