5种养生汤帮你降火润肺
5种养生汤帮你降火润肺的食材
1、党参鸡汤
参须鸡汤是最近几年最火的一款养生汤,它特别适合那些气血不足,经常熬夜,或者女性脸色比较白的人群食用,能起到很不错的降火润燥作用。平时制作时需要准备玉米五十克,土鸡半只,党参三十克,另外还要准备枸杞十粒和党参十五克。把准备好的材料全部用清水洗净,把鸡切成块状,把玉米洗好以后,与党参以及枸杞和党参一起入锅加清水煮制,煮开以后调小火力慢慢的煲制一个小时,然后加入食用盐调味,调匀以后取出食用即可。
2、鸡肝汤
鸡肝汤是人们吃鸡的最爱,它具有出色的补血作用,制作时需要准备鸡肝一个,料酒、葱、姜以及盐等调味料各适量,把鸡肝洗净以后切成片状,用沸水焯一下,取出去掉水分,把葱切成葱花,在炒锅中放油加热以后把鸡肝片放入炒匀,加入食用盐调味,炒匀以后直接出锅就能食用。
3、椒盐鸡肝
椒盐鸡肝也很好吃,在制作时需要准备鸡肝三百克,辣椒酱、料酒以及白糖和白醋与食用盐各适量,另外鸡肝也要洗好切成块状,再把它放到沸水中焯烫一下,取出以后切成片状,加入料酒、白糖和醋与盐与糖和清水,一起入锅煮开,再煮五分钟,然后取出去掉水分,自制的椒盐鸡肝也就做好了。
4、辣炒鸡肝
辣炒鸡肝也很好吃,平时炒制时需要准备鸡肝一百五十克,辣椒粉十五克,把鸡肝洗净切成块状,用料酒和生抽腌制一下,起锅放油以后把辣椒粉入锅炒香,然后放入鸡肝快速翻炒,等鸡肝变色以后加入生抽和食用盐,炒匀以后直接出锅即可。
5、鸡蛋炒鸡肝
鸡蛋炒鸡肝也很好吃,在炒制以前要把鸡肝提前煮熟,取出以后切成小片,用沸水焯一下,去掉水分,在炒锅中放油加热以后把鸡肝入锅炒制,等鸡肝炒软以后加入适量的生抽和食用盐炒匀,炒匀以后直接出锅即可。
6、蛋炒鸡肝
蛋炒鸡肝也很好吃,炒制时可以把鸡肝提前煮熟取出切成小丁,把鸡蛋磕开打成蛋液,锅中放油加热以后把鸡蛋入锅炒成块状,加入葱花炒香以后把鸡肝入锅炒制,炒匀以后加入生抽和食用盐调味,炒匀以后直接出锅装盘就能食用。
7、孜然鸡肝
孜然鸡肝也很好吃,平时制作时需要准备鸡肝三百克,盐、孜然粉以及食用油和味极鲜,最后还要准备少量的白糖。