平南县益惠种养合作社
平南县益惠种养合作社今年种植红薯2500亩,亩产1500公斤,与去年相比增收在70元以上,全县红薯种植面积超过10.5万亩,仅此一项,就可为全县红薯产业实现稳步发展奠定坚实的基础。
香芋的功效与作用1、降低血糖
香芋中含有类似胰岛素的成分,能够调节血糖,对糖尿病患者很有好处。糖尿病人食用香芋可以降血糖,还能缓解病情,对糖尿病的病情也有缓解的作用。
2、润肠通便
香芋中富含膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,加快排便,排除肠道中的毒素垃圾,所以,香芋还能够促进消化,缓解便秘等症状。
3、防治癌症
香芋中富含葡聚糖,这种物质具有很强的抗癌作用,同时还能够促进免疫细胞的生长,有效的抑制癌细胞的增长。
4、减肥
香芋中富含维生素C,它可以抑制人体内脂肪的合成,达到减肥的目的,同时,对于胆固醇含量较高的人群来说,也可以起到一定的降胆固醇的作用。
5、保护心血管
香芋中富含粗纤维,可以促进人体内食物的消化,还能够预防胆固醇的吸收,预防血管硬化等疾病。
6、预防视力疾病
香芋中的维生素A含量较高,经常食用能够保护眼睛,防止视力下降,所以说平时多食用香芋还能够起到预防视力疾病的作用。
香芋的挑选技巧
1、看外形。购买香芋的时候要选择外形比较饱满的,因为这种的香芋,它的水分和糖分都比较多,吃起来更甜。而外形相对来说比较畸形的香芋就不要选择了,可能是因为没有充分成熟,或者是存放时间过长。
2、看颜色。香芋的外表看起来应该是橘红色或者是偏白色的,但是颜色越深,就说明它的营养价值越高,所以一般要选择带有青绿色光泽的。另外,芋色越深,它的重量也会越轻,相反,芋色浅,说明它的水分含量就越多,吃起来会比较干。
3、闻气味。香芋闻起来应该是没有任何异味的,如果闻起来有一股特别怪异的味道的话,就说明这种香芋已经不新鲜了,不要再继续购买了。