特种种养 是什么意思？
特种种养 是什么意思?
这是党中央提出的规定,在中国有着悠久的历史,种养是中华民族几千年来的农耕历史和社会制度,可以说是中华民族的十大传统产业,所以我国养兔业的历史一直以来都是一种非常悠久的历史。
据养殖者介绍,在现在世界养殖业的养兔发展当中,它取得了十分巨大的进步,在历史发展中,形成了一大批大规模的养兔产业,比如:兔肉、兔皮、兔头、兔尾等。
自从人类肉兔和兔皮产品在国际市场上的发展,到目前,兔肉的消费在全球庞大,需求量在增长,市场上的兔皮基本上是由兔皮制作成的。
在有些地区,兔皮业界更是给养兔业起到了巨大的推动作用,不仅可以提高养兔业的经济效益,还可以改善家庭副业的状况。据介绍,目前我国养兔业每年仅兔皮的需求在400万吨,每年仅兔皮的出口量每年就占世界贸易量的四分之一,可见兔皮的市场需求潜力巨大,发展兔皮加工潜力巨大。
养兔技术及饲料成本
1、兔子饲料配方
兔肉营养价值高,且易于消化,其蛋白质含量为25%左右。每100克兔肉中含有粗纤维1.01.2克,钙11毫克,磷1毫克,铁0.2毫克,维生素A0.3毫克,维生素E1.1.0 毫克。根据营养学家分析,兔肉的营养成分与肉类大致相同。但**为主要的是,它是营养价值极高的肉类食品,脂肪含量低,瘦肉率高,蛋白质含量高,氨基酸比例适中,特别是人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸含量很高。
氨基酸中以谷氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸含量高。同时,还含有钙、磷、铁及维生素A、B、C、D、E等多种氨基酸,还含有碳水化合物、无机盐、酶类和激素类等。
兔子肉营养分析

(一)从食物结构上分析
兔肉是动物性食品中脂肪含量很低的食物。从动物的肝脏、肌肉、内脏大致可以看出,兔肉的脂肪只占动物肉类脂肪总量的十分之一。