种养产业发展经验总结汇报

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新疆盛产石榴,其籽粒较小,果皮较厚,口感涩酸,营养价值高,有美容养颜、软化美白、防治动脉硬化的作用。但籽粒营养丰富,口感涩酸,不能直接食用,最好经过加工榨汁、蒸煮后再食用。
新疆盛产石榴如何加工加工加工
加工石榴时,要对石榴进行采摘、分瓣、挑选、剥皮、整形、刷拭、切片等加工步骤,而且要将籽粒上的汁液清洗干净,然后按照籽粒大小,按压籽粒,晾晒至含水率在20%以下,即可将籽粒干燥,制成干果。
另外,石榴的果实,按照籽粒大小,在果实成熟前一周,按照籽粒排列顺序,依次挑出霉烂、虫蛀、破碎等不完整籽粒,最后筛除杂质,晾晒至含水率在20%以下时,即可进行干燥处理。
石榴的品种分类
1、扁石榴
扁石榴是一种新型石榴品种,是由于其果皮较厚、果梗粗、果核较大、果皮较薄、果皮较硬而被称为扁石榴,扁石榴的花期为每年的3月份,果期为每年的9月份,果实外皮颜色为鲜红色。
2、突尼斯软籽石榴
突尼斯软籽石榴是多穗种品种中非常早熟的一种,其株高为2-3米,单果的重量为300-400克之间,果实的汁水丰富,味道酸甜,具有生津止渴的功效,是目前市场上常见的石榴品种。
3、大青皮石榴
大青皮石榴的花期为每年的5月份,果期为每年的9月份,且植株的果实外形与普通石榴相似,果型呈近圆形或宽椭圆形,色泽为黄白色,果皮薄而光滑,果面平滑。
4、玛瑙石榴
玛瑙石榴的果实在每年的9-10月份成熟,其果形近圆形,果顶圆润,色泽鲜红,表面蜡质多,具有极高的观赏价值,此外玛瑙石榴的生长适温为20-25度。
5、金虎
金虎是常见的石榴品种,其果实接近圆球形,表面为金黄色或金黄色,具有极高的观赏价值,而且金虎对土壤要求不高,但在肥沃松软、排水优良的土壤内生长繁茂。