阿魏蘑菇生料栽培
阿魏蘑菇生料栽培技术:
1、袋料栽培法。将采收的蘑菇连同袋料一起装进塑料袋内,扎口,放置在适宜的环境里,7天左右可以生出子菇,子实体长到3厘米时,把袋子取出扔掉,并扎好袋口,多余的养料一起采回去,转入栽培畦内培养。
2、营养钵育菇法。将采摘的生菇分装于营养钵内,营养钵的大小和重量与生料的量相当。每立方米的营养钵可装干料100克左右,湿料100克左右。首先把营养钵浇透水,水渗干后即可播种,播种后在畦面上覆盖上遮阳网,待菌丝生长成熟后,去掉覆盖物,淋足水份,每天淋一次水,20天左右即可出菇。
木耳发菌管理
1、适时通风。出菇前可将出菇房的门窗打开,通风1-2天,促使氧气的排出,使菇体充分进行呼吸作用,保证子实体的正常生长。
2、调节温度。出菇前白天保持24-26°C,夜间13-16°C。当菌丝成熟后,白天保持在20-22°C,晚上保持在12-18°C。
3、加强通风。出菇期间保持菇房内空气新鲜,通风不足,子实体易失去色泽。
4、合理喷水。在子实体形成后,要保持适宜的湿度,一般每天向菇房喷水1-2次。
5、翻菌。菇房温度在5°C以上,空气相对湿度在85-95%时,子实体迅速生长。
6、光线照射。在子实体形成期,由于子实体阶段的二氧化碳含量比小,要适当遮荫,以防止菇房内郁闭,影响子实体的形成。
四、子实体的生长条件
1、温度:子实体生长阶段适宜的温度为17-23°C。