口蘑的露天栽培(河北省口蘑栽培技术创新中心)
口蘑的露天栽培方法1、栽培环境
平时在种植露天栽培蘑时一定要先给它进行防菌处理,这里介绍一种菇的生长环境,那就是一定要让菌筒内的二氧化碳与氮气全部排入培养料中,只有这样才能有效减少杂菌与害虫的污染。
2、制作基土
种植露天蘑时,想种植出菌蘑要了解基土的配制也很重要,在制作基土时,一定要选择新鲜且没有发霉的土壤,一定要使用营养丰富的菜园土,如果没有则可以使用木屑,用大量的树叶与棉籽壳再加入一些人畜粪尿以及一些石灰与水调制而成,这样的基土就很好的把菇苗培育成菌。
3、接种管理
菇棚的准备与发酵工作也很重要,准备好以后,要在棚内倒入适量的鸡粪和猪粪,另外要在基料的表面均匀的铺上一层稻壳或者麦麸,如果料太厚,要加入一些稻草或者棉籽壳。铺好以后要在棚内进行蒸气消毒,等消毒完以后,把棚内温度升到70度,才能把菌袋放到菇棚中。
4、出菇管理
待菌丝长到袋底时,可以及时把袋口的塑料袋取下,棚内温度要升到70度,湿度要保持在90%左右,每隔两到三天就要换一次水,等菌袋长出白毛以后,每天用清水冲洗一次,连续两天,如果发现菌袋有暗色的斑点,就需要重新再换一次水。这段时间的管理十分重要,要经常注意菌袋底部的清洁工作,可以每天在上午喷洒一些粪水或者是浓石灰水,但是不能浓度过大。
5、适时采收
套袋以后,棚内温度升高,菌丝开始萌发,这时是要采收的,不然会出现畸形菇,如果是已经长出的侧枝出现畸形,可以在晴天将畸形菇去除。如果发现了畸形菇,要及时去除,不要再继续保留,同时要加强通风,及时调节室内的温度,使其尽快恢复正常。
6、通风换气
因为自然条件下的菇房是需要良好通风的,但是过于封闭的环境,有害气体也会比较多,会影响菇房内的空气质量。特别是在高温、高湿、通风不良的环境下,不仅会造成菇房内有害气体严重超标,还会使菇蚊滋生。
防治措施:尽量在晴天开窗通风换气,改善空气的质量,但是一定要注意在通风时一定要注意通风的时间,不能长时间处于同一个时间段,不然会使其生长的势头,最终适得其反。