各种养生问题解答图文

各种养生问题解答图文:
榴莲干和柚子的营养价值
1、对健康不存在任何负面影响,营养高营养品,也许这样的做法也能对身体健康产生益处。
2、榴莲干的营养价值很高,它含有的糖类、蛋白质、脂肪和碳水化合物都远远高于其他的水果。
3、它含有丰富的氨基酸,能够提供给人体的基本营养,对人体的作用很大。
4、这些营养能够防止人体疲倦状态出现,达到提高身体免疫力的功效。
5、榴莲干能够起到抗癌防癌的作用,是女性朋友们的首选。
6、榴莲干含有丰富的营养物质,对于男性朋友来说,是非常健康的,也能够提高身体的抵抗力,消除疲劳。
榴莲干的食用方法
1、与花生、莲子、龙眼肉或桂圆干同用,功效与作用更佳。
2、榴莲干的食用方法有很多,除了煲汤、煮粥、炖汤外,还可以将它打成碎屑后食用。可在熬汤时放入几片榴莲干,能够起到增强营养和功效的作用。如榴莲干和黑糯米或薏仁米等搭配,味道更为香醇。
3、还可制成椰香果干,风味独特,经久耐藏。将榴莲干烤干,可将其磨成粉,加入其它菜肴中食用。也可以在当做烘烤食品或调味品使用。
4、榴莲干可制酒,也可直接食用。榴莲干具有开胃的功效,经期或睡前2小时食用,可以缓解经痛。此外,新鲜榴莲干还可制成淡盐水饮用,可以缓解经期不顺。
5、榴莲干可以单独使用,将新鲜榴莲干切碎,加入适量水,用隔水蒸熟,能够缓解榴莲果肉的燥热,适宜于口干舌燥,消化不良者。
榴莲干的挑选方法
1、看颜色
榴莲头是剔除果实附近的枯茎和叶子,以保证新鲜的榴莲果肉营养和水分的充足。
2、看表皮
把榴莲果肉用手掰开,可以看到白色的果肉,这个就是已经成熟的榴莲果肉。如果是经过催熟的榴莲果肉就比较软,质地发硬,用手轻轻按压榴莲,有声音,代表榴莲已经成熟。如果用手按压榴莲,榴莲质地偏硬,代表已经生了。