农业农村部 特种养植致富项目

农业农村部 特种养植致富项目
2011年,中国蔬菜协会以建立有机果蔬农产品标准园为抓手,开展三项评审,其中北京市农业技术推广中心作为全国有机农产品标准园的重要实验室,取得了四个认证,分别是有机黄瓜、有机芹菜、有机菠菜、有机人参菜、有机松茸、有机芦笋和有机杂粮杂豆。从上述4个方面可以看出,有机蔬菜和有机杂粮比的是一、三者之比,其营养价值各有优势。
国家质检总局 国家标准化委员会 国家质量监督检验中心 中国农产品产业技术体系
历时两年多,现在形成了规模化和专业化的有机果蔬标准化生产体系,并取得了国家有机食品标准园创建的好成绩。
“我们根据我们在国内制造有机蔬菜、有机大豆、有机食品的基本条件,坚持严格的生产技术规程和产品质量控制,在国内实现了有机食品生产可追溯。”国家有机食品标准园蔬菜负责人表示,除国内生产有机蔬菜外,中国也要使用有机食品生产和有机食品,使有机农业在国际上占优势,并形成我国的全产业链。
品牌效益的核心是有机生产的核心技术。
在有机生产和有机食品产业链的大背景下,这些技术模式和基础手段是有机农业的重要特征。
“我国一直倡导有机食品生产,并将有机农业定义为我国有机食品领域的自主创新产品,但是随着生产工艺、方法、管理水平的提高,越来越受到很多人的关注。”国家有机生产技术中心一位专家称,有机产品产出时间越长,口感就越好,因此这些年有机生产和有机食品的价格基本是一致的。
而只有很多企业都将生产过程和生产过程有机结合起来,才能用有机食品生产和有机食品的方式实现农业与有机农业的有机结合。
有机农业的主导产业主要集中在有机食品的加工和制作等领域,这样有利于培育有机产品,进而提高消费者对食品的口味。与此同时,有机农业的品种资源十分丰富,主要有大豆、薯类、小麦、玉米、米糠、麸皮、葛花粉、果蔬、鲜果等等,这些品种大部分是有机肥料,还有人们习惯在饲料中添加一些化学成分,这样就避免了人们在饲养过程中饲喂动物内脏,为了维持人类身体健康和食品安全带来了非常重要的影响。
有机农业的发展,已经形成了一套完整的农业方式,并且基本形成了一套完整的生产过程。所以,在未来,发展有机农业的过程中,有机农业是可以有效地造福于民的。
一是完善的多元化生产模式,力争把有机农业的生产与供给、加工与销售结合起来,形成有机农业种养结合,有效破解种植养殖过程中,粪肥施用量和化学成分的短缺,实现产品品质与安全的可持续发展。
二是有机农业在减少化肥、农药使用量和农药残留量的同时,减少投入品使用量,确保水产品的安全,因此未来,有机农业将是重要的农业资源供给和进口的主要渠道。