广东大棚无土栽培技术(大棚无土栽培蔬菜)

广东大棚无土栽培技术如下:
1.土壤
无土栽培中应用的基质主要有:塑料营养钵、水缸、沉木箱、草木箱、纸板箱、木箱、陶盆、缸、铝塑机、铁皮箱、塑料菜板箱、塑料钵、木箱、不锈钢杯、聚氯乙烯箱、塑料长刀箱、聚丙烯塑料箱、盆式箱、木架箱、木桶、PVC箱等。
2.配制基质
无土栽培基质的配制主要有木屑、细沙、锯末、腐殖土、蛭石、河沙等。木屑、细沙选用红土、木炭、蛭石、木屑按5:2:1的比例混制,或使用木屑75%、河沙、蛭石、木屑按1:2:1的比例混合。
3.脱袋、灭菌
接种在培养料上进行,待菌丝体发满基质,菌袋解开袋口,取出袋子,放到培养室内(温度20~25°C)培养,将装有菌袋的菌袋放到培养室内进行接种。
4.培养管理
栽培袋呈椭圆形,可上下扎口,若袋口松紧或较厚,可全部解开。接种后,要求培养环境的空气相对湿度在60%左右,菌丝体萌发后再转入正常管理。
(1)出菇:菌丝体转白后,将菌袋移入培养室内,温度保持22~26°C,湿度60%~70%,每天通风2~3次,并向空中喷雾雾水,随着菌丝生长而逐渐增加通风量。
(2)出菇:子实体发育期温度为23~24°C,空气相对湿度在85%左右,光线强度为2000勒克斯左右,光照强度为300勒克斯左右,光线每天减少12小时,并适当通风换气。
(3)子实体的发育:子实体发育阶段需要光线的照射,子实体生长时,光照强度为400勒克斯左右,光线强度为1000勒克斯左右。
(4)子实体的采收:子实体发育前期,柄部生长速度慢,柄部生长快,出菇率高,柄部的生长量随着温度的升高而增多,温度提高后柄部生长量变小,柄部的生长量变大。